#不知道有什么用的小知识#

通常在米文化圈地区，猪肉，鸡肉等肉食也会被纳入饮食体系，而唯一例外是日本。公元600多年，天武天皇颁布了肉食禁止令，此后一直到明治四年，1871年，日本人的饮食结构都是以米和鱼为主体。

也就是说历史上有1200年，日本人是不吃猪肉也不吃鸡肉的。

是的，而且因为植物油需要用作灯油，日式料理中少油传统也是这么来的。//@小泳忘:肉食禁止是因为佛教的原因吗

#不知道有什么用的小知识#

日常生活中的常见事情，用科学专业术语解释，往往会有意外的喜感。

比如，洗衣服，是添加了洗涤剂的水，不断被稀释的过程。

比如磨刀，刀刃其实不是线，而是钢结晶体排列形成的平面，磨刀就是让这个平面，从较宽变成较窄的过程。

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决定东京及周边地区水产品质量的是哪些人呢？

是筑地市场的中间商，而且，这些中间商只有700多人，他们和餐厅水产店老板之间，有自成体系的交流方式。